El arte de hacer guacamole es una tradición que se transmite de generación en generación. Para lograr un perfecto guacamole, se utiliza un molcajete de piedra volcánica y los deliciosos ingredientes. En primer lugar, se eligen aguacates perfectos. Luego, se pelan y se cortan en el molcajete junto con cebolla roja finamente picada. Se añade li